ThaiDVD.NET

Welcome Guest ( Log In | Register )


> ขอความร่วมมือจากสมาชิกทุกท่าน

1. การแจ้งเตือนภัยหรือโพสท์ต่อว่าสินค้าหรือบริษัท ควรจะมีหลักฐานที่พิสูจน์ได้
2. ห้ามโพสท์ลิงค์หรือเว็บไซท์ที่มีการขายสินค้าละเมิดลิขสิทธิ์ ห้ามโพสท์ลิงค์เพลง MP3
3. ห้ามโพสท์ทุกอย่างที่เกี่ยวกับการเมืองในทุกฟอรั่ม
4. ห้ามโพสท์โปรโมทกระทู้เพื่อขายของ อยากขายเชิญใช้บริการห้องกระเป๋าแบนแฟนทิ้ง -->>

358 Pages V  « < 255 256 257 258 259 > »   
Reply to this topicStart new topic
อยากให้ คุณ BOBBKK มาเล่าสถานที่เที่ยววัยรุ่นในอดีตอีกครับ
BOBBKK
post Sep 18 2010, 04:15 PM
Post #5121


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,765
Joined: 17-August 07
Member No.: 11,418



เสี่ยหมูก็ไม่กินเนื้อ กินอย่างอื่นได้ อาหารญี่ปุ่นร้านนี้อร่อยน่ากิน
เปิดร้านตั้งแต่ปี 1978 ที่ตรงข้ามโนโวเทล สยาม ตอนเปิดใหม่ ๆ
บรรยากาศเคาบอย พนักงานใส่กระโปรงยีนส์ มีเสื้อกั๊กยีนส์ เท่ห์มาก
สงสัยเจ้าของร้านไม่ชอบ ถึงเปลี่ยนใหม่ ตอนเปิดใหม่ ๆ มีชั้นเดียว
โต๊ะเป็นไม้ผ่าซีก บรรยากาศเคาบอย ทำไมไม่อนุรักษ์ไว้ก็ไม่รู้ ตอนนั้น
ไปนั่งตอนกลางคืน เพราะร้านเขามีเบียร์ญี่ปุ่นหลายยี่ห้อให้กิน ผมเป็น
ลูกค้าตั้งแต่เปิด ยิ่งเวลามีคนเลี้ยงจะสั่งเนื้อโกเบมากิน พอเข้าปากละลาย
ในปากเลย มันนุ่มลิ้นจริง ๆ เดี๋ยวนี้ไม่มีใครเลี้ยงเลยต้องกินวัวไทย
วันนี้ไปหาข้าวกิน นึกขึ้นมาได้อีกอย่าง เมื่อก่อนเปิดร้านอยู่แถว ๆ ซอย
อารีย์ พหลโยธิน ไก่อบฟาง เดี๋ยวนี้ไม่มีใครทำ อีกร้านไก่ลอยฟ้า เคยเห็น
ไปเปิดแถวบางนา ไม่รู้ยังอยู่หรือเปล่า แต่หากไก่ขอทานโทรไปจองที่ร้าน
เชงกาลีร่าน่าจะยังมีให้กิน
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 18 2010, 06:29 PM
Post #5122


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101





Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 18 2010, 06:42 PM
Post #5123


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101



มดปรมาณู


โลกล้านปี
ก๊อง(Gronk) แช๊ด(shad)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 18 2010, 07:01 PM
Post #5124


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101



Flash Gordon
Go to the top of the page
 
+Quote Post
famazist
post Sep 18 2010, 08:37 PM
Post #5125


น้องใหม่ใจรัก
Group Icon

Group: สมาชิก
Posts: 95
Joined: 28-June 09
Member No.: 71,153



QUOTE (BOBBKK @ Sep 18 2010, 04:15 PM) *
เสี่ยหมูก็ไม่กินเนื้อ กินอย่างอื่นได้ อาหารญี่ปุ่นร้านนี้อร่อยน่ากิน
เปิดร้านตั้งแต่ปี 1978 ที่ตรงข้ามโนโวเทล สยาม ตอนเปิดใหม่ ๆ
บรรยากาศเคาบอย พนักงานใส่กระโปรงยีนส์ มีเสื้อกั๊กยีนส์ เท่ห์มาก
สงสัยเจ้าของร้านไม่ชอบ ถึงเปลี่ยนใหม่ ตอนเปิดใหม่ ๆ มีชั้นเดียว
โต๊ะเป็นไม้ผ่าซีก บรรยากาศเคาบอย ทำไมไม่อนุรักษ์ไว้ก็ไม่รู้ ตอนนั้น
ไปนั่งตอนกลางคืน เพราะร้านเขามีเบียร์ญี่ปุ่นหลายยี่ห้อให้กิน ผมเป็น
ลูกค้าตั้งแต่เปิด ยิ่งเวลามีคนเลี้ยงจะสั่งเนื้อโกเบมากิน พอเข้าปากละลาย
ในปากเลย มันนุ่มลิ้นจริง ๆ เดี๋ยวนี้ไม่มีใครเลี้ยงเลยต้องกินวัวไทย
วันนี้ไปหาข้าวกิน นึกขึ้นมาได้อีกอย่าง เมื่อก่อนเปิดร้านอยู่แถว ๆ ซอย
อารีย์ พหลโยธิน ไก่อบฟาง เดี๋ยวนี้ไม่มีใครทำ อีกร้านไก่ลอยฟ้า เคยเห็น
ไปเปิดแถวบางนา ไม่รู้ยังอยู่หรือเปล่า แต่หากไก่ขอทานโทรไปจองที่ร้าน
เชงกาลีร่าน่าจะยังมีให้กิน

ตอนเด็กก็อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลลุงบ็อบมากนักอยู่ริมคลองประปาตรงข้ามรร.สามเสนวิทยาลัยนั่งรถเมล์เขียว
สาย44ไปเที่ยวสะพานควายเห็นภาพสะพานควายปี2511ก็อยากย้อนกลับไปอีก นึกถึงหนังทีวีตอนนั้นเรื่อง
อุโมงมหัศจรรย์(time tunnel)อยากจะมุดย้อนกาลเวลาเหมือนในหนัง พอจะหาหนังเรื่องนี้จากที่ไหนดูได้ครับ?
ถิ่นสยามสแควร์ก็รู้สึกผูกพันกันมานานได้ดูหนังเรื่องรถถังประจัญบานที่ฉายเป็นเรื่องแรกที่โรงหนังสยาม
ต่อมาเรียนที่สามย่านวนเวียนอยู่แถวนั้นเกือบ20ปีไม่น่าเชื่อเคยมีสลัมอยู่ติดhardrock cafe
มีอาบ อบ นวดและโรงโบล์ลิ่งอยู่ในสยามสแควร์ วันหลังนึกอะไรออกจะมาเล่าต่อครับ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
guitarquiz
post Sep 18 2010, 09:22 PM
Post #5126


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,508
Joined: 10-May 03
From: บางกอก สยามประเทศ
Member No.: 198



ดู Clip The Time Tunnel จาก Youtube ไปพลางๆก่อนนะครับ



ใช่ผมจำได้ตอนเด็กพ่อแม่พาไปดูหนังที่แถวสยาม แล้วก่อนหนังฉายจะพา
ไปกินสุกี้ร้านโอเด้ง เ้คยเดินผ่านหลังโรงโบว์ลิ่ง เห็น Pin โบว์ลิ่งที่ชำรุดทิ้ง
เต็มเลย

QUOTE(famazist @ Sep 18 2010, 08:37 PM) *
ตอนเด็กก็อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลลุงบ็อบมากนักอยู่ริมคลองประปาตรงข้ามรร.สามเสนวิทยาลัยนั่งรถเมล์เขียว
สาย44ไปเที่ยวสะพานควายเห็นภาพสะพานควายปี2511ก็อยากย้อนกลับไปอีก นึกถึงหนังทีวีตอนนั้นเรื่อง
อุโมงมหัศจรรย์(time tunnel)อยากจะมุดย้อนกาลเวลาเหมือนในหนัง พอจะหาหนังเรื่องนี้จากที่ไหนดูได้ครับ?
ถิ่นสยามสแควร์ก็รู้สึกผูกพันกันมานานได้ดูหนังเรื่องรถถังประจัญบานที่ฉายเป็นเรื่องแรกที่โรงหนังสยาม
ต่อมาเรียนที่สามย่านวนเวียนอยู่แถวนั้นเกือบ20ปีไม่น่าเชื่อเคยมีสลัมอยู่ติดhardrock cafe
มีอาบ อบ นวดและโรงโบล์ลิ่งอยู่ในสยามสแควร์ วันหลังนึกอะไรออกจะมาเล่าต่อครับ

Go to the top of the page
 
+Quote Post
BOBBKK
post Sep 18 2010, 11:10 PM
Post #5127


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,765
Joined: 17-August 07
Member No.: 11,418



แสดงว่าท่าน famazist ไปเรียนสามย่านก่อนที่จะมีสยามแสควร์ ตอนนั้น
นอกจากเป็นสลัมแล้ว บอกว่ามีซ่องด้วยใครจะไปเชื่อ ท่านพอจะมีรูปวงเวียน
สามย่านหรือเปล่า ไม่ทราบอยู่สามย่านตอนประมาณปีไหน อย่าบอกว่าปีที่เกิด
ศึกภายใน ตีกันเองนะครับ
เสี่ยหมู สมัยสยามยุคแรก ๆ มีร้านตัดผมดังมาก ต้องจองคิวช่าง มีหลายร้านแต่ที่
ดังมาก ๆ มี 2 แห่ง คือร้าน ทิพย์บาร์เบอร์ ที่ข้างบนเป็นค๊อกเทลเล้าท์ที่มีลูกค้า
แน่นทุกคืน เพราะมีนักร้องชื่อ ศรีไสล ร้องประจำทุกคืน เธอย้ายมาจาก your place
ซอยแดงอุดม สุขุมวิท อีกร้านคือ บัวสวรรค์ ร้านนี้ช่างตัดผมสวยที่สุดในประเทศไทย
ส่วนอาบอบนวด สากลมาซซาท ไม่ค่อยดังเท่าไหร่ เพราะเป็นพวกราคาถูก ห้องก็เล็ก
นิดเดียว ลูกค้าธรรมดาไม่หวือหวาเท่าไร สมัยนั้นยังไม่มีเจ้าพระยา ที่ไฮสุด ๆ ก็ต้อง
พวก ปารีส หรือ ลาสเตลล่า เพราะมีห้องแบบ Delux ด้วย ส่วนโบว์ลิ่งก็คือตัวโรงแรม
โนโวเทล ชื่อ สยามโบว์ เป็นโบว์นักเรียน นักศึกษา ทุกเย็นจะมีลูกค้าเป็นนักศึกษาเต็ม
คิดแล้วก็แปลกที่ตรงนั้นเป็นจุดที่เหมาะแก่การศึกษา พอสร้างโรงแรมเสร็จก็มีแต่โรงเรียน
กวดวิชา เพียงแต่ตอนนั้นเรากวดวิชาโบว์ลิ่งกัน เล่นเสร็จก็ออกมากินผัดไทยที่ MK
สมัยปี 2510-2520 โบว์ลิ่งเป็นกีฬาไฮโซ แต่สนุ๊กเกอร์เป็นกีฬานักเลง เป็นแหล่งที่
ผู้ใหญ่ไม่สบายใจหากลูกหลานไปเล่น ต้องขอบคุณ ต๋องศิษท์ฉ่อย ที่ทำให้กลายเป็น
กีฬาดังไปได้ แต่โบว์ลิ่งที่ในอเมริกาเป็นกีฬาผู้ใหญ่ แต่เมืองไทยเจ๊งสนิท คิดถึงตอนนั้น
สะพานควายมี ดุสิตโบว์ ตรงใกล้ ๆ ซอยสายลม ฝรั่งเยอะ เลยไปตรงเป็น ธนาคารกสิกร
ก็เป็น บางกอกโบว์ ที่มีถึง 60 เลน เคยโฆษณาว่าใหญ่ที่สุดในเอเซีย จัดแข่งขันใหญ่ ๆ
เป็นประจำ อนุสาวรีย์ตรงที่เป็น เซ็นเตอร์วัน แถวนั้นเคยเป็นศูนย์การค้าดังก่อนปี 2510
มีไนท์คลับดัง โดเรมี ที่มีนักร้องดังอย่าง ธวัชชัย สุทธิมา และคณะสามศักดิ์ ประจำที่นี้
ส่วนด้านในสุดมี เบลแอร์ โบว์ โบว์ลิ่งที่ยังเป็นอัตโนมือ คือใช้คนตั้ง เหมือนที่ตรงเกษร
พลาซาตอนนั้นก็มีเกษรโบว์ อยู่ด้านข้างของ ซานีชาร์โต้ เวลาโยนไปจะมีเด็กกระโดด
ออกมาตั้งพินสนุกดี เลยไปแถวเพลินจิตอาเขต ชั้นสองก็มีเพลินจิตโบว์ ที่นี้ทันสมัย
คนเล่นก็ไฮโซ เลยไปเอกมัยตรงปากซอยก่อนถึงวัดตรงหัวมุมก็มีสุขุมวิทโบว์ เลี้ยวไป
ออกเพชรบุรีตัดใหม่ จะเจอ crown Bowl วันไหนผ่านจะดูปัจจุบันเป็นอะไร พอเลยอโศก
มาประมาณตึกสหธนาคาร (ชื่อใหม่ไม่รู้) เป็นโบว์ลิ่งชื่อ star bowl ตรงนี้แหละเป็น
ไอซ์เสก็ตแห่งแรกของไทยชื่อ Bangkok Ice sketing ผมไปล้มโชว์สาว ๆ หลายครั้ง
ไม่รุ่ง ดีที่เลิก ไม่งั้นอาจพิการไปแล้ว นอกนั้นก็ข้ามไปฝั่งธน ตรงแยกปิ่นเกล้าจรัลสนิทวงศ์
สมัยยั้นเป็นแหล่งบันเทิงราตรีนะ แต่เป็นสามแยกนะมาจากบางพลัดซ้ายมือจะเจอ Papa
Laser Night Club ยุคนั้นเป็นยุค Papa มีทั่วกรุง ริมคลองประปา ริมวิภาวดี แล้วยังมี
ไนท์คลับ กรีนแอปเปิ้ล ที่สีลม และ กุซชีคลับที่บางกอกพาเลซประตูน้ำอีก พอเลยไปตรง
ทางแยกขวามือจะเป็น 35 โบว์ ขวัญใจอาเสี่ย ไปนั่งฟังเพลงจีนบ่อย ๆ หมดแล้วหากขยัน
ก็ต้องไปสวนสามพราน มีเหมือนกันแต่เป็นคนตั้ง หรือออกไปพัทยาก็ที่ โรงแรมเอเซีย บนเขา
โยนแล้วออกมาเข้าคลับ เนปจูน ดิ้นได้มันส์ หลับสบาย ก่อนจะหมดยุคตรงที่เป็น ทิฟฟานี่
แถว ๆ นั้นก็เคยเป็นโรงโบว์ลิ่งเหมือนกัน นอกจากนี้ตามจังหวัดใหญ่ ๆ มีแทบทุกจังหวัด
ที่โคราชมีเคยเห็น ที่อื่นไม่เคยเห็น ที่โคราชมีเพราะในยุคสงครามเวียตนามเป็นที่ตั้งฐานทัพ
ใหญ่ที่สุดของทหารอเมริกัน เป็นฐานส่งกำลังบำรุงเพราะเป็นศูนย์กลางอีสาน โคราชเลย
เจริญแซงหน้าชาวบ้านไปไกล

This post has been edited by BOBBKK: Sep 18 2010, 11:20 PM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ฮง เจริญพาศน์
post Sep 19 2010, 12:33 AM
Post #5128


เดินท่องเย้ยภิภพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 953
Joined: 6-November 09
From: Brooklyn
Member No.: 78,375



QUOTE(BOBBKK @ Sep 17 2010, 11:31 PM) *
สวัสดียามเช้าเพื่อนรักทุก ๆ ท่าน อากาศกำลังดี 28 องศา ฝนกำลังพรำ ๆ
ว่าจะออกไปหาอะไรกิน ตามประสาวันหยุด ไม่รู้จะไปไหนแล้ว บอกเพื่อน ๆ
ใครที่เป็นแฟน Kobe Steak ที่สยามสแควร์ หลังจากรื้อไป เขาสร้างตึกใหม่
ใหญ่โต ชื่ออาคาร สหวิทย์ เป็นศูนย์รวมพวกโรงเรียนกวดวิชา มีที่จอดรถบน
อาคารหลายชั้นเหลือเฟือ ชั้นใต้ดินมีร้านอาหารหลายร้าน น่ากินทั้งนั้น และ
ที่สำคัญ Kobe Steak เปิดที่ชั้นนี้ด้วย เล่นทาสีแดงคิดว่าร้านอาหารจีน
ใครอยากรู้ว่าวัวโกเบกินเบียร์แล้วนุ่มแค่ไหน ลองไปสัมผัสได้ ที่นี่พนักงาน
ถึงแม้ไม่สวย แต่มารยาทงดงามมาก ดูแลลูกค้าเหมือนเป็นลูกค้ารายใหญ่
ลองไปดู ส่วนใครที่เคยคิดว่า หากเอาโพนยางคำกินเบียร์ช้าง แล้วนุ่มขนาด
ไหนกัน รอหน่อย ผมจะปรับที่ที่อุบลลองเลี้ยงวัว ให้กินเบียร์ช้าง
ไปสยามงวดนี้เสียเงินอีกแล้ว แวะไปร้าน ed hardy จะลองกางเกงยีนส์
หาถูกใจไม่ได้ เสื้อยืดก็แพงไป พอดีเหลือบไปเห็นรองเท้าของชอบ เลย
ได้มาอีกคู่ สงสัยต้องไปวัดถ่ำกระบอก อดสักหน่อย เห็นแล้วอยาก



รองเท้าของ ed hardy จะออกแบบแปลก คือไม่มีเชือกรองเท้านะครับ
สวมได้เลย ตอนนี้เขาลดราคาอยู่ที่ พฟรากอน และช๊อปที่สยามเซ็นเตอร์
ใครชอบลองไปเดินดู แล้วจะติดใจ

อยากจะรู้ว่า Kobe steak ราคาเท่าไร ที่กรุงเทพฯ อ่านจากหนังสือ โปรเชฟ บันลือโลก
ที่เขียนโดย บุญแทน สันติวานนท์ (หน้า ๑๗๙) เล่าว่า ประมาณปี ๑๙๖๗ โกเหย่า หัวหน้า
เชฟ ที่โรงแรมอิมพิเรียล เก่งมาก ขาย แค่ชิ้นละ ๔๐ บาท ประมาณปี ๒๐๐๗ ผมทำงานที่ร้าน
ชื่อ Kobe Club เนื้อ ที่เรียกว่า Kobe ราคา ๑๕๐-๑๖๐ เหรียญ ต่อชิ้น ชิ้นละ ครึ่งปอนด์
มีแต่เนื้ออย่างเดียว ผัก มัน ต่างหาก (๗-๑๒ เหรียญ) ปิดไปแล้ว ใครจะมีเงินมากินบ่อยๆ
และ มันจุกอก เลย ที่เมืองไทยคงมาจาก ออสเตเลีย นักกอล์ฟ Greg Norman ส่งไปขาย
ทั่วโลก แต่ที่ถูกต้อง เนื้อที่เรียกว่า Kobe จะต้องเป็นวัวที่เลี้ยง ในย่าน Kobe เท่านั้น แพงมาก
และมีน้อย ไม่ค่อยได้ออกมาจากญี่ปุ่น ที่ออกนอก เรียกให้ถูกต้องว่า Wagyu เป็นชื่อพันธุ์ของวัว
เวลาเนื้อที่ส่งมาจะมี "ใบรับรอง" มาด้วยพร้อมกับรอยพิมพ์ใบหู ว่าพ่อแม่สายพันธุ์ไหน เลี้ยงมา
จากที่ไหน และอเมริกา (กวนตีน) เล่นๆ เนื้อที่มาจากญี่ปุ่นห้ามมีกระดูกติดมา สันใน สันนอก
เท่านั้นที่มาได้ ตกราคาปอนด์ละ ๗๖ เหรียญ ยังไม่ได้แล่เอามันออก อเมริกา ก็เลี้ยงวัวพันธุ์นี้
ราคาถูกลงมาประมาณเกือบครึ่ง แต่รสชาด เทียบไม่ติด
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kotexslim
post Sep 19 2010, 01:12 AM
Post #5129


หนทางอีกยาวไกล
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 347
Joined: 29-July 10
Member No.: 91,186



ขอตอบแบบคนชอบกินเนื้อนะครับลุงฮง เป็นลูกเจ้าแม่กวนอิม แต่ผมชอบทานเนื้อมาก ตะก่อนบ้านผมขายเนื้อกันทั้งบ้านเลยครับ แต่ก้อนับถือเจ้าแม่กวนอิมกันทั้งบ้าน แม่ผมและหลายคนในบ้านไม่ทาน แต่ก้อมีบางคนทาน ผมไม่ทราบว่าผมมีนิสัยแปลกๆหรือเปล่า คือตะก่อนเนี่ย มันมีแต่เนื้อหมักให้มันนุ่มกันทั้งน้ั้น พอนึกรสชาติกันออกมั้ยครับ ตะก่อนพูดถึงเนื้อ จะพูดถึงเนื้อสุกี้ เนื้อร้านก๋วยเตี๊ยว แต่เนื้อร้านสะเต๊กนี่ยังนึกไม่ค่อยออก ตามร้านสุกี้โบราณของคนไหหลำ กับร้านคนกวางตุ้งที่มีราดหน้าเนื้อ คือ เนื้อนี่จะเป็นประเภทเดียวกันหมด คือไปหมักให้มันนุ่ม จนเนื้อนี่แทบไม่มีความหยาบกระด้าง บางร้านนี่หมักจนไม่มีรสเนื้อเอาเสียเลย มีแต่รสความนุ่มกับผงหมักที่เรียกว่า กี หมักจนมีรสแบบนั้นแหละ ทุกวันนี้ยังหาทานได้ ตาม เรือนเพชร ไท้เฮง กับอีกไม่กี่ร้านที่ไม่อยากแนะนำ ส่วนราดหน้า ไปกินตรงร้านบะหมี่เป็ดตุ๋นจีจังหว่อตรงวังบุรพา หรือไม่ก้อตรงห้าแยก ข้าวหน้าไก่ หรือจะไปที่แสนยอดก้อได้ เหมือนๆกัน พอโตมาหน่อยได้กินสะเต๊กทั้งถูกแบบสะอาดทั้งดีแถวสุรวงศ์ ก้อคิดว่าเนื้อนั่น ถ้ากินแบบมิเดียมแรร์ มันก้ออร่อยสุดยอด พอมาสมัยนี้ ผมนึกไม่ออกว่ากินเนื้อที่ไหนแล้วอร่อยเลยครับ ร้านที่จากไป คือร้านโอเด้งตรงเซนหลุยส์ แถวๆอัสสัมประถม อร่อยแบบขั้นน้ำลายไหล แต่ทว่าเจ้าของรวยปิดไปแล้ว จนมากินเนื้อตามห้าง พวกชาบูชาบู ก้อเป็นเนื้อแช่แข็งมาสไลล์ให้เปื่อยปาก แต่รสชาติมันเหมือนกินกระดาษทราย จนไปร้านพวกญี่ปุ่น แถวเอ็มโพเรี่ยม ผมก้อรู้สึกว่า เนื้อที่ผมทานนี่มันยังไม่เรียกว่า ทำให้ผมตกใจได้เลยครับ เนื้อวากิวที่ลุงฮงพูด ผมทานมาหมดแล้วครับ รวมถึงเนื้อโกเบที่ไม่รู้ว่าปลอมหรือแท้ ทั้งเนื้อโพนคำ ขาดแต่อย่างเดียวคือเนื้อมัสสึซากะนี่เองที่ยังไม่เคยลอง เพราะผมคิดว่าถ้าจะลองขอให้มันของแท้ทีเหอะ เจอเนื้อวากิวก้อยังเฉยๆอยู่เลย เลยอยากทราบจริงๆ ครับ ว่าเนื้อที่ว่ามันสุดยอดเนี่ย ร้านไหนกันมั่งครับ ถ้าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนี่ไม่ต้องบอกนะครับ ในกรุงเทพผมกินมาแทบจะหมดกรุงเทพแล้วครับ เหลือแต่ร้านเนื้อย่างกับร้านสะเต๊กนี่เองครับ ที่ผมคิดว่ายังอ่อนด้อย อยากไปชิมของแท้ๆ ที่เค้าว่ามัน เมพขิงๆ หนะครับ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BOBBKK
post Sep 19 2010, 07:26 AM
Post #5130


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,765
Joined: 17-August 07
Member No.: 11,418



ได้ตั้งชมรมคนกินเนื้อแน่เลยวุ้ย ดีใจยังมีแนวร่วม
เฮียฮงครับ เมื่อตอนที่ร้าน Kobe Steak เปิดใหม่ ๆ เมื่อปี 1978 ตอนนั้นผมมีเพื่อนรวย ๆ
หลายคนเป็นพวกลูกหลานเอเยนต์เหล้าสาย ธนาคารมหานคร นะครับ โชคดีเพื่อนพาไป
เลี้ยงที่ร้านนี้บ่อย ๆ จำได้ว่าได้กินสะเต็กที่เป็นเนื้อโกเบ จำไม่ได้ว่ากี่กรัม รู้แต่ว่าตอนปีนั้น
จานละเกือบ ๆ พัน ทางร้านเขามีภาพมาให้ดู เขาเอาเบียรใส่ขวดเหมือนขวดนมขนาดใหญ่
ให้วัวดื่ม แล้วมีคนใส่ผ้ากันเปื้อนนวดให้วัว ผมยังคิดว่าตลกมาก จะไปนวดทำไม ตอนนั้นบ้าน
เราอาบอบนวดกำลังฟูฟ่อง ผมรู้แต่ว่ามันนุ่มลิ้นเท่านั้น ไม่เก่งขนาดว่าดีแค่ไหน กินเป็นอย่าง
เดียว เมื่อยี่สิบปีที่แล้วมีการเอาเนื้อ แองกัส จากอเมริกามาขาย ผมกินก็ไม่รู้ว่าดียังไง รู้แต่ว่า
มันนุ่มและแพง เมียผมเขาบอกกล้า ๆ หน่อย นาน ๆ กินที ผมเลยมีโอกาศได้ลองบ่อย เมื่อสิบ
กว่าปีที่แล้ว ก็มีมาเปิดใหม่ชื่อ Out Back น่าจะเป็นเนื้อออสเตรเลีย ผมก็รีบไปเสียตังค์ ผมก็
ไม่คิดนะครับว่าวันหนึ่งจะกินสะเต็กค์จานละพันกว่าบาท ตอนวัยรุ่นกินสะเต๊ก สะอาด จานละ
สิบกว่าบาท หรือกินสะเต๊ก รวมรส ยุคเดียวกันแต่แพงกว่า เพราะหมดมื้อละ สามหรือสี่ร้อยบาท
สะเต๊กนะไม่แพงหรอก หมดค่าเบียร์ ค่าทิฟ ค่าดริ๊งส์ นะครับ
วันไหนผมไปอีกทีจะถามเจ้าของร้านสนิทกันดี เพราะกินมาตั้งแต่เปิดว่าเนื้อโกเบของเขายังมี
หรือเปล่า หากมีขายจานละกี่กรัม ราคาเท่าไร ไม่แน่อาจลองสั่งมากิน ก่อนจะกินไม่ได้ เพราะ
แก่แล้วฟันเริ่มจะไม่เอาด้วยแล้ว
เฮียฮง ผมมีญาตเป็นเชพดังในอเมริกา ชื่อ เชฟ เสรี แต่แกกลับมาเมืองไทยสิบกว่าปีแล้ว มาเปิด
ร้านอาหารฝรั่งเศสที่ซอยร่วมฤดี ตอนนั้นผมชอบไปเยี่ยมจะได้กินของแพง ๆ ยังได้กิน เมนลอปเตอร์
ไปหลายตัว แกสั่งมาสลบจากนั้นมาฟื้นที่เมืองไทยเหลือเชื่อ ปัจจุบันแกไปเป็นอาจารย์สอนด้าน
โรงแรมอยู่ มหิดลอินเตอร์ ได้ข่าวว่าจะเลิกสอนแล้วเหนื่อย หากแกเลิกจะชวนมาเปิดร้านสะเต๊กสักร้าน
เฮียไม่คิดกลับมาเปิดร้านกรุงเทพบ้างหรือครับ



ร้านนี้เป็นร้านแรก ๆ ในวัยเด็กเริ่มโต ที่ได้มีโอกาศกินอาหารฝรั่งเป็นครั้งแรก บอกได้เลย
แบบไม่อาย กินอะไรไม่เป็น กินแต่ขนมปังทาเนย เพราะตอนเด็กไม่ชอบกินผัก ยกสลัดมา
เห็นแทบร้องไห้ ตอนนั้นสีเขียวไม่ได้กินผมหรอก ร้านนี้ตั้งอยู่สี่แยกศาลาแดง เยื้อง ๆ สวนลุม
ตรงหัวโค้งจะเข้าสาธรนะครับ

ปล. เยอะเย้ยเฮียฮงให้แกน้อยใจเล่นหน่อย ตอนนี้ในเมืองไทยมีบุหรี่นอกเข้ามาขาย ยี่ห้อ LITE UP
ทำในฟิลิปปินส์ ราคาซองละ 33 บาท ถูกสุดใน 7 - 11 ในขณะที่บุหรี่ญี่ปุ่นราคาซองละ 95 บาท
แพงสุดในตลาด พิษของ FTA เริ่มเห็นแล้ว เพราะในอาเซี่ยนภาษีเป็นศูนย์ กำลังรอที่เคยเขียนไป
คือเบียรอาเซี่ยน สามขวดร้อย ไม่นานเห็นแน่ เพราะเบียรลาวที่กำลังดังแถวสุขุมวิท มีบริษัทไทยเบฟ
ถือหุ้นใหญ่ ไทยเบฟยังเป็นเจ้าของเบียรช้างในไทย ตอนนี้ยังกินได้ไม่รู้จะทันกินไหม กลัวจะโดนหมอ
ห้ามเสียก่อน

This post has been edited by BOBBKK: Sep 19 2010, 07:42 AM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
guitarquiz
post Sep 19 2010, 07:32 AM
Post #5131


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,508
Joined: 10-May 03
From: บางกอก สยามประเทศ
Member No.: 198



คุณโต้ผมว่าต้องลองหาโอกาสบินไปญี่ปุ่นลองเนื้อของแท้เลยละครับ ตอนผมไป
คนที่ไปด้วยกันเขาซื้อมาทานมื้อเย็น แต่ทานไม่หมดสรุปต้องยกให้ maid ไป
เพราะวันรุ่งขึ้นต้องไปต่อ เห็นว่าแพงอยู่ slide มาสำหรับลวกหม้อร้อน ผมว่าหาก
อยากทานพวกเนื้่อดีๆ คงต้องไปญี่ปุ่น ผมเองทานหมูที่ญี่ปุ่นยังรู้สึกว่ามันไม่เหมือน
ที่อื่นเลยครับ



Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 19 2010, 08:00 AM
Post #5132


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101



สุดยอดนักชิมทั้งน้าน ส่วนผมออกจากชมรมไม่ทานเนื้อกว่า 20 ปี เมนูพวกนี้เลยขอผ่าน
พูดถึงสยามสแควร์ ตอนนี้ก็เริ่มหมดยุดกวดวิชา หนีไปรวมกันที่อาคารวรรณสรณ์แยกพญาไท
ร้านรวงในสยามสแควร์ก็เริ่มเงียบไม่คึกคักเหมือนแต่ก่อน กาลเวลามันหวนเปลียนไปอีกแล้ว
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BOBBKK
post Sep 19 2010, 08:13 AM
Post #5133


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,765
Joined: 17-August 07
Member No.: 11,418



QUOTE(anthony @ Sep 19 2010, 08:00 AM) *
สุดยอดนักชิมทั้งน้าน ส่วนผมออกจากชมรมไม่ทานเนื้อกว่า 20 ปี เมนูพวกนี้เลยขอผ่าน
พูดถึงสยามสแควร์ ตอนนี้ก็เริ่มหมดยุดกวดวิชา หนีไปรวมกันที่อาคารวรรณสรณ์แยกพญาไท
ร้านรวงในสยามสแควร์ก็เริ่มเงียบไม่คึกคักเหมือนแต่ก่อน กาลเวลามันหวนเปลียนไปอีกแล้ว


ที่พญาไทก็ไม่แน่แล้วนะครับ นอกจากจอดรถยาก รถติดมหาศาล แล้วเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา
ตรงหน้าโนโวเทล เปิดอาคารน่าจะ 10 ชั้น ชื่ออาคาร สหวิทย์ มีที่จอดรถบนอาคารมากมาย
นอกจากชั้นใต้ดินที่เป็นร้านอาหารแล้วที่เหลือเป็นโรงเรียนกวดวิชาทั้งสิ้น ไม่แน่สยามอาจ
กลับมาคึกคักอีกก็เป็นได้ ทำเลเป็นต่อครับ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
SuengTueng
post Sep 19 2010, 10:28 AM
Post #5134


นักเขียนเข้าขั้น
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 114
Joined: 29-July 10
Member No.: 91,206



สวัสดีค่ะ Uncle Bob โซ๊ยหมวย ลุงๆ ทุกท่าน ป้าจรรยา

หมวยเล็กมาตามอ่านตาลายเลยค่ะ
ตอนนี้เข้าเรื่องกินเนื้อ แหม ต้องรีบอ่าน เพราะชอบกินเหมือนกัน

หมวยเล็กเลยหามาฝากค่ะ

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=c...e=24&blog=2

ก๋วยเตี๊ยวเนื้อ 150 ใน กทม และปริมณฑล
ส่วนตัวหมวยเล็กกินไปไม่กี่ร้านใกล้ๆบ้านเท่านั้นเอง
ล่าสุดก็แค่ นาย ต. ตรงรามอินทรา เป็นหม้อไฟ

ส่วน เนื้อวากิว ก็ยังไม่เคยลิ้มลองเลยค่ะ rolleyes.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BOBBKK
post Sep 19 2010, 11:15 AM
Post #5135


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,765
Joined: 17-August 07
Member No.: 11,418



QUOTE(SuengTueng @ Sep 19 2010, 10:28 AM) *
สวัสดีค่ะ Uncle Bob โซ๊ยหมวย ลุงๆ ทุกท่าน ป้าจรรยา

หมวยเล็กมาตามอ่านตาลายเลยค่ะ
ตอนนี้เข้าเรื่องกินเนื้อ แหม ต้องรีบอ่าน เพราะชอบกินเหมือนกัน

หมวยเล็กเลยหามาฝากค่ะ

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=c...e=24&blog=2

ก๋วยเตี๊ยวเนื้อ 150 ใน กทม และปริมณฑล
ส่วนตัวหมวยเล็กกินไปไม่กี่ร้านใกล้ๆบ้านเท่านั้นเอง
ล่าสุดก็แค่ นาย ต. ตรงรามอินทรา เป็นหม้อไฟ

ส่วน เนื้อวากิว ก็ยังไม่เคยลิ้มลองเลยค่ะ rolleyes.gif


น้องซินตึ๊งหายไปนาน พอคุยเรื่องเนื้อรีบมาเลย ชมรมคนกินเนื้อ 5555
หมอไฟไม่ต้องไปไกล ใกล้ ๆ บ้านเธอก็อร่อย เข้าห้วยขวางมาเรื่อย ๆ
ตามถนนสุทธิสาร พอขวามือเห็น ป.ณ.สุทธิสาร ฝั่งตรงข้ามจะเป็นร้าน
หม้อไฟ น้ำจิ้มอร่อยมาก เลือกสั่งตามสะดวก อย่าไปเที้ยงนะ คนแน่นไม่มี
ทางได้กิน ไปสัก 11 โมงสะดวก สะบาย จอดรถข้างปั้มแก๊สในซอยได้เลย
วันไหนจะไปบอกนะ จะไปรอ
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 19 2010, 11:23 AM
Post #5136


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101




จากสลัม สู่เซ็นเตอร์ของวัยโจ๋



ตลาดนัดท้องสนามหลวง

Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 19 2010, 11:40 AM
Post #5137


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101




Robot Archie (UK)




วิเตชา มนุษย์หุ่นเหล็ก (TH)



This post has been edited by anthony: Sep 19 2010, 11:46 AM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
BOBBKK
post Sep 19 2010, 11:51 AM
Post #5138


ชั้นเทพ
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 2,765
Joined: 17-August 07
Member No.: 11,418



QUOTE(anthony @ Sep 19 2010, 11:23 AM) *

จากสลัม สู่เซ็นเตอร์ของวัยโจ๋



ตลาดนัดท้องสนามหลวง


ท่าน anthony ไม่ทำให้ผิดหวังจริง ๆ ผมชอบภาพสนามหลวงมาก จะได้เก็บรวมกับภาพขาวดำ
ทีมีอยู่ หลายท่านไม่เคยเห็น หรือไม่เคยไปเดิน ไม่รู้หรอกว่า มันเพลินขนาดไหน ผิดกับการไปเดิน
เจเจ มากมาย ผมไปแทบทุกอาทิตย์เพราะแม่ผมเขาจะไปซื้อของ นั่งรถสหายยนต์สีเทา สาย 39
จากสะพานควาย ห้าสิบสตางค์ ไปถึงสนามหลวงเลย ถูกมาก ๆ รถไม่ค่อยติดจะหนาแน่นก็ตรงรอบ
สนามหลวง แต่มักจะมีเด็กหลงทุกอาทิตย์ หากพลัดหลงจะหากันไม่เจอ เพราะเดินเป็นวงกลม จะมี
เสียงประกาศจากกองอำนวยการตลอดเวลา "ที่นี่เสียงจากกองอำนวยการสนามหลวง เด็กชายอายุ
ห้าขวบ สวนเสื้อ.........." เป็นบรรยากาศที่ไม่มีอีกแล้ว และเสียงประกาศน่าจะเป็นคนเดิมทุกอาทิตย์
ทำเสียงทุ้ม ๆ ฟังกันทั้งวัน ที่สนามหลวงจะมีคนมาเดินหาซื้อผ้าตัดเสื้อที่ราคาถูกกว่า พาหุรัด แต่ที่
ดีมาก ๆ คืออาหารพื้นบ้านที่ ชาวบ้านเอามาขาย คนซื้อก็ได้ซื้อจากชาวบ้านโดยตรง โดยไม่ต้องมี
โครงการณ์อะไร ตรงนี้ดีมาก ไม่ว่าจะเป็น พืช ผัก ชาวบ้านจะเอามาวางขาย เราก็จะได้ซื้อกับมือเกษตรกร
โดยตรงไม่ผ่านคนกลาง เดี๋ยวนี้หาไม่ได้แล้วแบบนี้ เพราะถึงแม้จะมาจาก ตจว.มาขายที่ตลาดไท หรือ
แถวรังสิต จะเป็นพ่อค้าคนกลางมาจากต่างจังหวัด
ส่วนภาพสยามแสควร์ เห็นภัตตาคารกิเลน ที่ตอนนั้นเป็นร้านอาหารจีนที่แพงแห่งหนึ่ง แต่ภาพที่เห็น
เป็นยุคหลัง ๆ แล้ว อยากเห็นภาพในยุคแรก ๆ รถจะน้อยมาก จนคนคิดว่าที่จอดรถเหลือเฟือ

This post has been edited by BOBBKK: Sep 19 2010, 12:21 PM
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 19 2010, 12:29 PM
Post #5139


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101



งั้นเอาภาพขาวดำมาปะเพิ่ม


สนามหลวง พ.ศ.๒๔๙๘


ตลาดนัดสนามหลวง พ.ศ.๒๕๒๓


การแสดงกล อับดุล ปล่อยงู ตลาดนัดสนามหลวง พ.ศ.๒๕๒๓


แผงหนังสือสนามหลวง หลังแม่พระธรณีบีบมวยผม พ.ศ.๒๕๒๑
Go to the top of the page
 
+Quote Post
anthony
post Sep 19 2010, 12:56 PM
Post #5140


แฟนพันธุ์แท้ ThaiDVD.net
Group Icon

Group: สมาชิกสามัญ
Posts: 4,776
Joined: 18-July 07
Member No.: 101



ภาพเก่าน่าจะยังไม่มีใครเคยลง


วัดเบญจมบพิตรขณะก่อสร้าง รัชกาลที่ 5


สถานีรถไฟหัวลำโพง น่าจะก่อนปี 2503 ในภาพมีจักรยานสามล้ออยู่ด้วย


สพานหัน สมัยรัชกาลที่ 5
Go to the top of the page
 
+Quote Post

358 Pages V  « < 255 256 257 258 259 > » 
Reply to this topicStart new topic
3 User(s) are reading this topic (3 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:

 



RSS Lo-Fi Version Time is now: 28th August 2014 - 06:06 PM



สนใจกระทู้ปักหมุดในบอร์ดซื้อขายหรือโฆษณาติดต่อ >>คลิ๊ก<<

website monitoring
eXTReMe Tracker